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Friday, September 4, 2020

Region Stralsund: Obst zum Hineinbeißen und in Flaschen - Ostsee Zeitung

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Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, das verspricht das

Obstgut Eggert seinen Kunden und Besuchern. „Bei uns können die Kunden sowohl Obst als auch Gemüse selbst pflücken, und das seit 1981“, sagt Johannes Eggert. Angefangen hatte es mit Erdbeeren.

Im Verlauf der Jahre sind immer mehr Obst- und Gemüsesorten dazu gekommen. Heute gehören auch Blumen dazu. Außerdem wird in dem Laden, der sich auf dem

Obstgut befindet, auch die eigene Ernte verkauft. „Im Moment gehen unsere Tafeläpfel sehr gut. Da bieten wir die Sorten Helios, Discovery, Delcorf, Albrecht und Collina an“, zählt Johannes Eggert auf. Auch bei den Tomaten sind es gleich mehrere Sorten, aus denen gewählt werden kann, die beliebteste ist Baylee. Ähnlich sieht es bei den Zwiebeln und Kartoffeln aus.

Säfte aus

Elmenhorst

Im Sortiment sind zudem Säfte aus der

Mosterei & Obstbrennerei Derer aus Elmenhorst. „Dort bringen wir teilweise unsere eigenen Äpfel hin“, erklärt Johannes Eggert. Bei Derers beginnt jetzt die heiße Phase. „Jetzt geht es mit den Früchten langsam richtig los“, sagt Birgit Derer. „Die Kunden können mit ihrem Obst zum Saften auch zu uns kommen. Wir nehmen Äpfel, Birnen, Quitten und Pflaumen an.“

Neben den Fruchtsäften, die unter anderem in Brauereimärkten, Zisch-Getränke-Märkten in

Stralsund und Greifswald, der Pommernkate in Rambin, beim Obstgut Eggert und in der Markant-Kaufhalle verkauft werden, wird bei Derers auch Schnaps gebrannt.

Lesen Sie auch: Hier kann man in Stralsund und Umgebung regionale Produkte kaufen

Von

Miriam Weber


September 05, 2020 at 12:00PM
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