Elle transforme les cueillettes en confiture, chutney, coulis, sirop de fleur et de fruit, tisane et compote. Et tous les produits non issus de l'exploitation sont AB : sucre, jus de citron,
Les terrains sont en conversion vers l'agriculture biologique depuis avril 2019. Les produits issus des cueillettes sont aujourd'hui labellisés AB et les autres vont suivre petit à petit...
June 30, 2020 at 04:29PM
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Sylvaine Muraz- De la fleur au fruit -Productrice de fruits et petits fruits, transformation - France Bleu
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